HVF664
 

Handtmann HVF 664 Yüksek Vakum Dolum Makinesi


HVF 664 yüksek vakum dolum makinesi 500 grama kadar olan et parçalarından yapılan jambon üretimine mükemmel bir şekilde adapte edilmiştir. Yüksek değerlerdeki emiş gücü jambon kalitesi üzerine olumlu etki eder. HVF 664 dünya genelinde en büyük pazar olan jambon üretimine yeni standartlar getirir: Olağanüstü yüksek vakum gücü sayesinde ürün içinde hava bırakmaz ve mükemmel kalitede bir ürün ve sunum sağlar.
Olağanüstü çıkış kapasitesi ve kesinlikle gözenek bırakmayan yapısı sayesinde sert hamurların yoğun yapıda ve gözeneksiz olmasını sağlar. Yüksek dolum basıncı, sert ürünlere optimum emiş gücünün uygulanması ve rotor/palet sisteminin mükemmel bir şekilde doldurulabilmesi sayesinde olağanüstü bir verimliliğe ulaşır. Opsiyonel Handtmann Inline Grinder Sistemi ile birlikte kullanımı ek bir proses optimizasyonu ve kalitede artış sağlar. Mükemmel gramaj hassasiyeti ve kompakt kesintisiz porsiyonlama sayesinde en zorlu finansal taleplere ulaşılabilir.


Avantajlar
• Yükleme haznesine çok yüksek basıncı uygulanıp besleme mekanizması aktif olduğunda bile paletler arasındaki hücrelerin optimum dolumu ve olağanüstü gramaj hassasiyeti
• Jambon üretiminde eşsiz ürün kalitesi, önemli derecede geliştirilmiş ürün kesiti, havanın tamamen elimine edilmesi
• Sürekli dolum ve porsiyonlama sayesinde yüksek, efektif çıkış kapasitesine ulaşılır
• Klips makinesi gibi dış ekipmanlarla direkt olarak bağlanabilir


Opsiyonlar
• Entegre Kıyma Çekme Ünitesi GD 93-3
• 695 Zemin rezervuar tankı, asansör opsiyonlu
• 449-2 Malzeme arabası
• Entegre ağırlık kompanzasyonu
• HCU bağlantısı
• Klips makinelerine bağlanabilir


Performans
• Dolum Kapasitesi: 14,400 kg/h
• Dolum Basıncı: 30/35 bar’a kadar
• Yükleme Haznesi: 450 litre

HANDTMANN
BİZDEN HABERLER