ASKI ÇUBUK TARTISI

Stockwaage bei AL-Systemen

Bei der Stockwaage wird der Gewichtswert aus dem Mittelwert aller Portionen auf dem Stock gebildet und nicht wie in anderen Anwendungen, einzelner Würste. Der angezeigte Fehler (durch Wasser, Trennen, etc.) ist daher prozentual kleiner. Das notwendige Volumen wird dadurch viel exakter und zuverlässiger errechnet und die täglichen Mittelwerte sind beim angestrebten Zielgewicht so viel genauer. Die verbleibende Streuung ist kleiner, die höhere Wiegehäufigkeit führt ebenfalls zu einem besseren Gewichtsergebnis. Das Wiegen ganzer Stöcke für weniger Abweichung – genauere Mittelwerte – kleinere Streuung!

Vorteile

  • Extrem einfaches Handling: Bediener legt gesamten Rauchstock direkt nach Entnahme vom AL-System einfach ab.
  • Zuverlässigere Gewichtswerte führen zu einer zuverlässigeren Verstellung.
  • Höhere Wiegehäufigekit (ohne Leistungsverlust) führt zu besserem Gewichtsergebnis.
  • Kleinere Steuerung durch zuverlässigere Verstellung.

 

HANDTMANN
BİZDEN HABERLER